Kohl im Frühling mit Blütenansatz

Kohl im Frühling: Junge Blätter genießen, Blüten für Bienen

Während viele Pflanzen im Winter ruhen, treiben Kohlsorten, wie z.B. Palmkohl, Rotkohl und Chinakohl im Frühling erneut aus. Bevor sie blühen, können die zarten jungen Blätter geerntet und vielseitig verwendet werden – als Salat, in Suppen oder Pfannengerichten. Wer einige Pflanzen stehen lässt, unterstützt zudem Bienen, die im Frühjahr auf die nährstoffreichen Kohlblüten angewiesen sind. So bietet überwinterter Kohl nicht nur eine frühe Ernte, sondern auch wertvolle Nahrung für Bestäuber.

Frühlingserwachen auf dem Balkon

Frühlingserwachen: Von der Winterruhe zur ersten Blütenpracht

Der Winter weicht langsam dem Frühling, und es wird Zeit, den Balkon aus dem Winterschlaf zu holen. Die ersten Frühblüher wie Krokusse, Schneeglöckchen und Lenzrosen bringen Farbe und locken Bienen sowie Hummeln an. Mit ein paar einfachen Handgriffen verwandelst du deinen Balkon in eine blühende Oase, die nicht nur dich, sondern auch die Natur willkommen heißt. Lass dich inspirieren und genieße das Frühlingserwachen auf deinem Balkon.

DIY Nisthilfe

DIY Nisthilfe: Ein Zuhause für Wildbienen aus einer alten Dose

Entdecke eine einfache Möglichkeit, Wildbienen zu unterstützen: Mit einer alten Dose und ein paar einfachen Schritten kannst du eine Nisthilfe basteln. Diese DIY-Anleitung zeigt dir, wie du mit wenig Aufwand einen wichtigen Beitrag zum Schutz dieser bedrohten Bestäuber leisten kannst.