Ein reifer Pfirsich direkt vom eigenen Balkon ist etwas Besonderes – auch wenn die Ernte beim Zwergpfirsich eher klein ausfällt. Für dieses einfache Rezept reicht schon eine einzige Frucht: Zusammen mit cremigem Vanillejoghurt und knusprigem Müsli entsteht daraus im Handumdrehen ein kleines Frühstück oder Dessert. Perfekt, um einen frisch geernteten Zwergpfirsich direkt zu genießen und auch kleine Erntemengen lecker zu verwerten.
