Gärtnern auf kleinem Raum
Diese Linzer Torte bekommt ein fruchtiges Update: Statt klassischer Marmelade sorgt ein selbstgemachtes Calamondin-Curd für eine herrlich frische Note. Der nussige Mürbeteig harmoniert perfekt mit der feinen Säure der Calamondin-Orangen und macht die Torte zu einem besonderen Genuss. Ob für den gemütlichen Nachmittagskaffee oder als festlicher Hingucker – dieses Rezept bringt Abwechslung auf den Teller und lässt sich wunderbar vorbereiten.
Calamondin-Curd ist eine fruchtige Alternative zum klassischen Zitronen-Curd und begeistert mit seinem intensiven, süß-sauren Aroma. Dieses Rezept bringt die exotischen Aromen der kleinen Zitrusfrucht voll zur Geltung und ist vielseitig einsetzbar – ob als Brotaufstrich, Dessert-Topping oder Tortenfüllung. So kannst du dieses Curd einfach selbst herzustellen
Calamondin-Tartelettes vereinen knusprigen Teig mit einer fruchtig-süß-säuerlichen Füllung aus exotischen Zitrusfrüchten. Diese kleinen Köstlichkeiten sind nicht nur ein Hingucker, sondern auch ein Genuss für alle Sinne. Perfekt für besondere Anlässe oder als Highlight nach dem Essen bringen sie einen Hauch von Exotik auf den Tisch.