Kumquats sind nicht nur als Snack ein Genuss, sondern auch eine spannende Zutat in herzhaften Gerichten. In diesem fruchtig-würzigen Curry verleihen sie eine erfrischende Säure, die perfekt mit der cremigen Kokosmilch und aromatischen Gewürzen harmoniert, während Kichererbsen für eine sättigende Basis sorgen. Dieses Rezept lädt dazu ein, neue Aromen zu entdecken und Curry einmal anders zu genießen!
