Balkon im Schnee

Der Balkon im Schnee: Winterzauber vor der Tür

Der Balkon im Schnee wird zur stillen Winteroase. Pflanzen wie Grünkohl, Sonnenhut und Hebe zeigen, wie frostige Temperaturen natürliche Schönheit hervorheben. Schnee betont Strukturen, schafft neue Kontraste und verleiht selbst dem Alltäglichen eine besondere Magie. Eine Ruhe breitet sich aus, die Raum für Beobachtungen lässt und den Balkon in ein kleines Winterwunderland verwandelt.

Calamondin-Curd

Fruchtig und frisch: Calamondin-Curd selbst gemacht

Calamondin-Curd ist eine fruchtige Alternative zum klassischen Zitronen-Curd und begeistert mit seinem intensiven, süß-sauren Aroma. Dieses Rezept bringt die exotischen Aromen der kleinen Zitrusfrucht voll zur Geltung und ist vielseitig einsetzbar – ob als Brotaufstrich, Dessert-Topping oder Tortenfüllung. So kannst du dieses Curd einfach selbst herzustellen

Winterbalkon

Winterbalkon – Deko, Pflanzen & Rezepte für die kalte Jahreszeit

Auch im Winter muss dein Balkon nicht kahl wirken! Mit winterharten Pflanzen wie Heidekraut, Silberblatt und Efeu bringst du Farbe und Struktur in die kalte Jahreszeit. Ergänze sie mit kreativer Dekoration wie Lichtern und Naturmaterialien für eine stimmungsvolle Atmosphäre. Frische Kräuter liefern zudem Zutaten für einfache, köstliche Winterrezepte. Dein Balkon wird so zu einem Highlight – auch bei Frost und Schnee!

Kohlmeise in ihrem Schlafplatz

Kohlmeisen im Winter: Der Nistkasten als Schlafplatz

Im Winter nutzen Kohlmeisen den Nistkasten auf dem Balkon als sicheren Schlafplatz. In kalten Nächten finden sie dort Schutz vor Wind und Wetter, und der Kasten hilft ihnen, die Körperwärme zu bewahren. Dieser Rückzugsort bietet den Vögeln nicht nur Sicherheit, sondern gibt dir auch die Möglichkeit, die heimische Vogelwelt aus nächster Nähe zu erleben.

Adventliches Windlicht

Festliche DIY-Windlichter: Weihnachtszauber zum Selbermachen

Bastle aus einfachen Materialien wie Marmeladengläsern, Tannengrün und Juteband festliche Windlichter für die Weihnachtszeit. Sie sind nachhaltig, individuell gestaltbar und sorgen für stimmungsvolle Akzente auf Balkon, Tisch oder Fensterbank. Ob als Geschenk oder eigene Deko – diese DIY-Idee bringt Weihnachtszauber in dein Zuhause.

Kräutersalz

Mediterraner Genuss: Kräutersalz mit Oregano und Salbei

Mit diesem Kräutersalz aus Oregano und Salbei kannst du mediterrane Aromen in deiner Küche genießen und den Geschmack des Sommers einfangen. Dieses einfache Rezept macht nicht nur Freude beim Zubereiten, sondern ist auch ein vielseitiger Alleskönner für Gerichte wie Pizza, Pasta, Salate und Ofengemüse. Ohne Zusatzstoffe und individuell anpassbar ist es die perfekte Möglichkeit, frische Kräuter haltbar zu machen und kreativ einzusetzen.

Rotkohl-Risotto

Rotkohl-Risotto: Ein winterliches Rezept mit Farbe und Geschmack

Rotkohl-Risotto bringt Farbe und Geschmack auf den Tisch und ist perfekt für kalte Wintertage! Ein tolles Gericht, mit der mild-süße Note des Rotkohls und einem Hauch Parmesan. Ob als Hauptgericht oder Beilage – das Rotkohl-Risotto ist vielseitig, lecker und eine tolle Abwechslung zur klassischen Rotkohl-Beilage.

Salbeikugeln

Salbeikugeln: Frische Kräuter kreativ nutzen

Bringe frischen Wind in deine Wohnräume mit selbstgemachten Salbeikugeln! In dieser Anleitung erfährst du, wie du mit frischen Salbeiblättern eine charmante und duftende Dekoration für dein Zuhause kreierst. Die Salbeikugeln sind nicht nur eine kreative Möglichkeit, die Schönheit der Natur einzufangen, sondern auch ein wunderbarer Hingucker als Tischschmuck oder zum Aufhängen. Lass dich inspirieren und entdecke, wie einfach es ist, mit wenigen Materialien ein einzigartiges Deko-Element zu gestalten, das deine Räume lebendig macht!

Nudeln mit Kürbissoße und Salbei

Nudeln mit Kürbissoße und Salbei – herbstlich lecker

Nudeln mit Kürbissoße und frischem Salbei sind ein einfaches, aber köstliches Herbstgericht. Der süßlich-cremige Kürbis und das herzhafte Aroma des Salbeis harmonieren perfekt und sorgen für wärmenden Genuss an kühlen Tagen. Mit wenigen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung lässt sich diese saisonale Soße schnell auf den Tisch zaubern – perfekt für eine gemütliche Mahlzeit im Herbst.