Der Sommer ist da und mit ihm die Sehnsucht nach erfrischenden Cocktails, die uns an einem heißen Tag Abkühlung verschaffen. Heute möchte ich dir eine moderne Interpretation eines Klassikers vorstellen: den Erdbeer-Minz-Mojito. Diese köstliche Variante des traditionellen Mojitos kombiniert frische Erdbeeren mit Minze und Limette zu einem erfrischenden Getränk, das perfekt für jede Sommerparty oder einfach zum Entspannen auf der Terrasse geeignet ist.

Die Zutaten, die du benötigst:

Zutaten Erdbeer-Minz-Mojito
  • 2-3 Erdbeeren
  • Ein paar frische Minzblätter
  • 1 Limette, in Scheiben geschnitten
  • 2 Teelöffel Rohrzucker oder nach Geschmack
  • 30 ml weißer Rum (optional)
  • Sprudelwasser oder Ginger Ale
  • Eiswürfel

Zubereitungsschritte:

  1. Erdbeeren vorbereiten: Wasche die Erdbeeren und entferne die Stiele. Schneide sie dann in Scheiben oder Viertel, je nach Vorliebe.
  2. Minzblätter und Limetten zerdrücken: In einem Glas zerdrücke einige Minzblätter und Limettenscheiben mit einem Stößel, um die ätherischen Öle freizusetzen und den Geschmack zu intensivieren.
  3. Zucker hinzufügen: Füge den Rohrzucker hinzu und rühre um, bis er sich aufgelöst hat. Der Zucker sorgt für die süße Note des Cocktails und rundet das Aroma perfekt ab.
  4. Erdbeeren und Rum hinzufügen: Gib die vorbereiteten Erdbeeren in das Glas und füge den weißen Rum(optional) hinzu. Mische alles gut, um die Aromen zu kombinieren.
  5. Mit Sprudelwasser auffüllen: Fülle das Glas mit Sprudelwasser oder Ginger Ale auf und rühre vorsichtig um, um alle Zutaten gleichmäßig zu verteilen.
  6. Mit Eis servieren: Fülle das Glas mit Eiswürfeln und garniere den Cocktail mit einer Limettenscheibe und einigen Minzblättern für eine ansprechende Optik.
  7. Genießen: Jetzt ist dein Erdbeer-Minz-Mojito fertig zum Servieren! Lehn dich zurück, entspanne dich und genieße diesen erfrischenden Cocktail in vollen Zügen.

Ein erfrischender Schluck Sommer in jedem Glas Erdbeer-Minz-Mojito

Erdbeer-Minz-Mojito von oben

Der Erdbeer-Minz-Mojito ist eine erfrischende und fruchtige Variante des klassischen Mojitos, die perfekt für heiße Sommertage geeignet ist. Die Kombination aus frischen Erdbeeren, Minze, Limette und Rum sorgt für einen unwiderstehlichen Geschmack, der deine Geschmacksknospen verzaubern wird. Probiere dieses Rezept aus und lass dich von seinem erfrischenden und belebenden Geschmack überraschen!