Rotkohl-Pesto

Violette Verführung: Rotkohl-Pesto selbst gemacht

Ein ungewöhnliches und köstliches Pesto aus Rotkohl mit Pinienkernen! Dieses Rezept bringt frischen Wind in die Küche, indem es den klassischen Geschmack von Pesto neu interpretiert. Die Kombination aus nussigen Pinienkernen, würzigem Parmesan und dem leicht süßlichen Aroma von Rotkohl schafft eine farbenfrohe und gesunde Alternative zum traditionellen Pesto. Perfekt für Pasta, als Brotaufstrich oder Dip!