Winterportulak

Winterportulak – Das vielseitige Wintergemüse für Balkonkästen

Winterportulak, auch unter dem Namen Postelein bekannt, ist ein wunderbares Wintergemüse, das in unseren Gärten und Balkonkästen auch dann gedeiht, selbst wenn die Temperaturen sinken und die meisten anderen Pflanzen bereits in den Winterschlaf fallen. Dieses robuste, winterharte Gemüse kann eine willkommene Ergänzung zu deinem Gemüseanbau sein und dir frisches Grün in den kälteren Monaten des Jahres bescheren.

Kohlrabi auf Holztisch

Die Vielfalt der Kohlrabis: Anbau, Geschmack und Winterfreude

Die Reise vom Saatkorn zur eigenen Ernte, die Vielfalt der Farben und Geschmäcker, sowie die Möglichkeit, Kohlrabi auch im Winter zu genießen, machen dieses Gemüse zu einem wahren Schatz auf meinem Balkon. Ein kleiner Aufwand, der mit einem reichen Geschmackserlebnis belohnt wird. Wenn auch du die Freude am eigenhändigen Gärtnern und den unvergleichlichen Geschmack von frischem Kohlrabi erleben möchtest, kann ich dir nur empfehlen: Wage dich an den Anbau!

Frühling auf kleinem Raum: So gelingt die Etagenbepflanzung

Mit einer Etagenbepflanzung holst du dir über viele Wochen Frühlingsblüten auf den Balkon. Dafür werden verschiedene Blumenzwiebeln in mehreren Schichten in einen Topf gesetzt – auch als Lasagnepflanzung bekannt. Schneeglöckchen, Krokusse, Narzissen, Hyazinthen und Tulpen blühen nach und nach vom späten Winter bis in den Frühling. Ich zeige dir, wie du die Blumenzwiebeln richtig anordnest, welche Zwiebeln in welche Etage gehören und wie du den Topf im Winter richtig pflegst.