Gärtnern auf kleinem Raum
Wenn Brombeeren und Lavendel gleichzeitig Hochsaison haben, lassen sie sich wunderbar in einem Glas zusammenbringen. Die fruchtige Süße reifer Brombeeren trifft in dieser Brombeer-Lavendel-Marmelade auf eine feine, blumige Lavendelnote. Eine besondere Möglichkeit, die eigene Sommerernte zu verarbeiten und ein Stück Balkonsommer für später aufzubewahren.
Wer liebt nicht ein leckeres, leichtes Dessert, das gleichzeitig gesund ist? Das Beerenminze-Joghurt-Parfait bietet genau das! Es ist schnell zubereitet, ein echter Hingucker und ideal für ein sommerliches Frühstück oder einen erfrischenden Nachtisch. Mit frischen Beeren, griechischem Joghurt und Knuspermüsli zauberst du im Handumdrehen eine erfrischende und nahrhafte Köstlichkeit. Probiere es aus und genieße die frische Kombination aus Beeren und Minze!
Brombeeren und Rosmarin ergeben eine überraschend harmonische Kombination. Dieses saftige Brombeer-Rosmarin-Brot kommt ohne Sauerteig aus, gelingt unkompliziert und überzeugt mit einer fruchtig-würzigen Note. Ob mit frischen oder tiefgekühlten Brombeeren – das Rezept ist einfach nachzubacken und sorgt mit seiner leicht violetten Krume auch optisch für einen besonderen Hingucker.