Du suchst nach einem besonderen alkoholfreien Drink, der trotzdem etwas hermacht? Dann ist dieser Minz-Limequat-Kokos-Mocktail eine gute Wahl. Er vereint die Frische von Minze mit der feinen Säure der Limequat und einer milden Kokosnote. Eine gelungene Kombination – nicht zu süß, nicht zu schwer und ideal für entspannte Abende.
Im Gegensatz zu vielen alkoholfreien Alternativen ist dieser Mocktail geschmacklich ausgewogen und angenehm leicht. Das Rezept ist unkompliziert und lässt sich gut vorbereiten – perfekt also, wenn Besuch kommt oder du dir selbst etwas Gutes tun möchtest.
Das macht den Minz-Limequat-Kokos-Mocktail besonders
Die Limequat bringt eine dezente Zitrusnote mit, die etwas milder als Limette, aber aromatischer als Zitrone ist. Die Schale kann mit verwendet werden und sorgt für einen leicht herben Akzent. Frische Minzblätter und der Minzzsirup geben dem Drink eine kühlende Frische, während Kokosmilch für die sanfte, tropische Note sorgt. Durch Eis und etwas Sprudelwasser bleibt der Mocktail angenehm spritzig.
Zutaten
Anleitung
- Gib den Limetten- oder Limequatsaft, die Kokosmilch und den Minzsirup in einen Shaker und vermische alles gut.
- Fülle das Glas zur Hälfte mit Eiswürfeln. Gieße die Kokos-Minz-Mischung dazu und fülle je nach Geschmack mit Sprudelwasser auf.
- Garniere die Gläser mit Limequatscheiben und ein paar frischen Minzblättern.
Varianten und Tipps
- Für einen fruchtigeren Geschmack kannst du etwas Ananassaft ergänzen.
- Wenn du es weniger cremig magst, verwende statt Kokosmilch einfach Kokoswasser.
- Auch ein wenig Ginger Ale passt gut dazu.
- Die Süße kannst du individuell anpassen – etwa mit etwas Agavendicksaft, Zuckersirup oder Honig.
Serviervorschlag
Der Mocktail schmeckt am besten gut gekühlt mit frischer Minze und Limequatscheiben als Garnitur. Wer mag, kann den Glasrand mit etwas Limequatsaft befeuchten und in Kokosraspeln tauchen – eine einfache Idee mit schöner Wirkung.
Der Minz-Limequat-Kokos-Mocktail
Der Mocktail ist eine unkomplizierte und dennoch besondere Erfrischung. Er eignet sich sowohl für gesellige Abende als auch für ruhige Momente auf dem Balkon. Einfach zubereitet, natürlich im Geschmack und dabei vielseitig anpassbar – probiere ihn gerne aus.
