Salbei lässt sich nicht nur in der Küche verwenden. Wenn die Pflanze auf dem Balkon kräftig gewachsen ist und ohnehin ein Rückschnitt ansteht, können aus den frischen Blättern auch kleine Dekorationen entstehen. Eine einfache Idee sind diese Salbeikugeln: Dafür werden frische Salbeiblätter überlappend auf eine Styroporkugel gesteckt.
Ich habe für meine Kugel etwa 30 Salbeiblätter verwendet. Wie viele du tatsächlich brauchst, hängt natürlich von der Größe der Kugel und der Blätter ab.
Salbei als natürliche Dekoration
Besonders schön finde ich Salbei für solche DIY-Ideen wegen seiner graugrünen, leicht samtigen Blätter. Gerade im Herbst passt die Farbe gut zu natürlichen Dekorationen aus Holz, Zweigen, getrockneten Blättern oder anderen Materialien aus dem Garten und vom Balkon.
Für die Kugel eignen sich möglichst große, unbeschädigte Salbeiblätter. Wenn du verschiedene Salbeisorten anbaust, kannst du auch mit unterschiedlichen Blattfarben experimentieren. Purpursalbei bringt zum Beispiel noch einmal einen etwas anderen Farbton mit.
Das brauchst du für eine Salbeikugel
- Styroporkugel (Amazon)*, ca. 7 cm Durchmesser
- Ca. 30 frische Salbeiblätter
- Stecknadeln (Amazon)*
- Schnur oder Band (Amazon)*
*Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Affiliate-Link: Wenn du über diesen Link etwas kaufst, erhalte ich eine kleine Provision. Für dich entstehen keine Mehrkosten.
Salbeikugel selber machen
1. Salbeiblätter vorbereiten
Ernte möglichst schöne und ausreichend große Blätter. Falls du sie wäschst, solltest du sie anschließend vollständig trocknen lassen, bevor du mit dem Basteln beginnst.
2. Die ersten Blätter feststecken
Beginne oben an der Styroporkugel. Lege das erste Salbeiblatt mit der Spitze nach unten auf die Kugel und befestige es vorsichtig mit einer Stecknadel.
3. Die Kugel mit Salbei bedecken
Stecke nun nach und nach weitere Blätter fest und arbeite dich rund um die Kugel nach unten. Die einzelnen Blätter sollten sich leicht überlappen – ähnlich wie Dachziegel. So ist später möglichst wenig von der Styroporkugel zu sehen.
4. Lücken schließen
Wenn die Kugel vollständig bedeckt ist, kannst du sie noch einmal von allen Seiten anschauen. Kleine Lücken lassen sich mit einzelnen, eventuell etwas kleineren Salbeiblättern gut schließen.
5. Optional eine Aufhängung anbringen
Möchtest du die Salbeikugel aufhängen, kannst du oben zusätzlich eine Schlaufe aus Band oder Schnur befestigen. Achte darauf, dass sie ausreichend fest in der Kugel sitzt.
So kannst du die Salbeikugel dekorieren
Ich mag die Kugeln besonders als schlichte Tischdekoration. Du kannst eine einzelne Kugel auf ein Holzbrett oder in eine kleine Schale legen oder mehrere Kugeln miteinander kombinieren.
Da echte Salbeiblätter verwendet werden, verändert sich die Optik mit der Zeit. Die Blätter trocknen ein und verlieren dabei einen Teil ihrer frischen Farbe. Für mich gehört das bei einer Dekoration aus Pflanzenmaterial aber durchaus dazu.
Videoanleitung
Wenn du lieber visuelle Anleitungen magst, habe ich auch eine Videoanleitung für dich erstellt. Diese findest du auf meinen Social-Media-Accounts bei Instagram und TikTok.
Eine einfache Idee für Salbei
Gerade wenn der Salbei auf dem Balkon im Laufe des Sommers ordentlich gewachsen ist, gibt es irgendwann mehr Blätter, als man direkt in der Küche verwenden kann. Neben dem Trocknen oder anderen Möglichkeiten zur Verarbeitung ist so eine kleine DIY-Idee eine schöne Abwechslung.
Die Salbeikugel braucht nur wenige Materialien, ist schnell gemacht und lässt sich jedes Mal etwas anders gestalten – je nachdem, welche Blätter gerade zur Verfügung stehen.
Mehr Ideen mit Salbei
Noch mehr Ideen für deinen Salbei gesucht? Hier findest du weitere Rezepte und Tipps rund um das aromatische Küchenkraut – vom Anbau bis zur Verwendung in der Küche.





