Gutes wächst auch auf kleinem Raum
Entdecke den Winterzauber mit meinem selbstgepflückten Kumquat-Cocktail mit Ginger Ale! Das einfache Rezept mit frischen Kumquats, Gin, Limettensaft und Ginger Ale macht ihn zum perfekten Begleiter für gemütliche Abende oder festliche Anlässe. Probiere die magische Verbindung von Zitrusfrüchten und würziger Frische und erlebe den Geschmack des Winters in jedem Schluck!
Winterportulak, auch unter dem Namen Postelein bekannt, ist ein wunderbares Wintergemüse, das in unseren Gärten und Balkonkästen auch dann gedeiht, selbst wenn die Temperaturen sinken und die meisten anderen Pflanzen bereits in den Winterschlaf fallen. Dieses robuste, winterharte Gemüse kann eine willkommene Ergänzung zu deinem Gemüseanbau sein und dir frisches Grün in den kälteren Monaten des Jahres bescheren.
Jetzt im Herbst verzaubert mein Balkon mit einer Vielzahl von Blumen, darunter Lampionblumen und verblühte Sonnenhüte. Gemüse wie Flower Sprout, Pak Choi, Radicchio, Blumenkohl und Kohlrabi gedeihen prächtig. Diese Vielfalt bereichert meine Mahlzeiten und schafft eine herbstliche Oase der Ruhe und Inspiration. 🍂🌼🌱
Wie kannst du am besten deine Lieblingsblumen für das kommende Jahr vermehren? Die Antwort ist simpel: Ab Mitte bis Ende August bietet sich eine hervorragende Gelegenheit, die Samen deiner favorisierten Blumen zu sammeln und für die kommende Gartensaison aufzubewahren.
Mit einer Etagenbepflanzung holst du dir über viele Wochen Frühlingsblüten auf den Balkon. Dafür werden verschiedene Blumenzwiebeln in mehreren Schichten in einen Topf gesetzt – auch als Lasagnepflanzung bekannt. Schneeglöckchen, Krokusse, Narzissen, Hyazinthen und Tulpen blühen nach und nach vom späten Winter bis in den Frühling. Ich zeige dir, wie du die Blumenzwiebeln richtig anordnest, welche Zwiebeln in welche Etage gehören und wie du den Topf im Winter richtig pflegst.
Entdecke in diesem Blogbeitrag die Zubereitung der Kumquats zu einer köstlichen Marmelade! Mit nur drei Zutaten – Kumquats, Gelierzucker und Orangensaft – entsteht ein ganz besonderer Genuss.
Hol dir die Sonne ins Glas und erlebe puren Fruchtgenuss!